Produktbeschreibung

Der SCAVI & RAY Primitivo Salento IGT ist ein eleganter, halbtrockener Rotwein aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens. Die Rebsorte Primitivo – international auch als Zinfandel bekannt – entfaltet hier ihren charakteristischen, fruchtbetonten Geschmack mit samtigen Tanninen und harmonischer Struktur.

Dieser Wein besticht durch seine tiefrote Farbe und ein intensives Bouquet aus reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Hinzu kommen feine Nuancen von Vanille, Nelken, Kräutern und dunkler Schokolade, die dem Wein eine edle Tiefe verleihen. Dank seiner milden Säure und dem weichen Abgang ist der Primitivo ideal für Genießer, die kräftige, aber elegante Rotweine schätzen.

Charakter & Aromen

• Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen
• Duft: Reife Kirsche, Pflaume, Brombeere, milde Gewürze, dezente Röstaromen
• Geschmack: Weich, ausgewogen, fruchtig mit feinen Tanninen und einem Hauch Vanille
• Abgang: Vollmundig und harmonisch, mit einer Spur Schokolade

Serviervorschlag

• Serviertemperatur: 16–18 °C
• Perfekt zu mediterranen Speisen, Pasta mit Tomatensaucen, kräftigem Käse oder Fleischgerichten
• Passt ideal zu Pizza, Kapern, Pilzen, Zwiebeln & Auberginen
• Auch solo ein edler Begleiter für gemütliche Abende